今日のテーマは雪平鍋
つい先日調理器具の倉庫のお店が閉店セールを行っていたのを友人がみつけ、いってみようということになり行ってみると…
それはそれは安い！生ビールジョッキ各￥90カクテルグラスも…同じく
そんななか雪平鍋をみつけました。なんと美しき鍋
けっこう普通に買うと高値…ここではやはりお得です。
購入！少し使い方などを勉強してみました。
名前も二通り
雪平鍋と行平鍋
とか。
そんなことを番組でお話してみました。
よくテレビの料理番組で使われているのを見ます。
煮物、ゆで、に最適。日本料理にばっちりなんですね。
喫茶店で牛乳を雪平鍋であたためていたのを見て
おいしそう
先日もホットミルクを注文！
あ～雪平鍋であたためている。おいしい
時がゆっくりながれます。
番組内では、喫茶カトレアのブリュッセルワッフルもご紹介！
しっとりやわらかく甘味は生クリームでおぎないます。
美味でした。
長財布ぐらいの大きさ！ボリュームはありますが
おなかにのこらないですよ。
今日おとどけした曲は
♪ボーイズⅡメン make love to you 1994年
♪シェリーブラウン Its a pleasure 1981年 国内未発表
♪メリッサ モーガン Do me baby 1986年
今回はソウルミュージックでまとめてみました。
あたたかい、飲み物やたべものをゆっくりとした時間のなかでおなかにいれるというイメージで選曲してみました。
また来週