11月18(木)ラジオ関西サテスタナイトは
フランスボジョレー地方でその年に収穫されたブドウを使った新酒ワインの解禁日ということで、ワインにまつわるお話をしました。
ラジオ関西があるここ神戸は神戸産の葡萄で作った神戸ワインが美味しいのです
神戸ワイナリー(農業公園)で実際に神戸ワインが出来上がるまでのプロセスなど取材。
取材にご協力いただいたのは神戸ワイナリー(農業公園)
国産ワインと日本産ワインのちがい、
赤・白・ロゼ・各々の工程
保存温度などいろいろと教えていただきました。
ワイン事業部の安東さんにたいへんお世話になりました。
今まで生きてきてこれほどまでにワインについて学んだこ事はありませんでした。
ボジョレー・ヌーボー片手にほろ酔いで放送をお楽しみいただけたのならとても嬉しいです。
ラジオ関西サテスタナイト11/18プレイリストは
♪シェリーに口づけ/ミッシェル・ポルナレフ
♪ワインとアンティパスト/手嶌葵
♪パリの空の下/ジュリエット・グレコ
♪ウィンター・タイム/ノラ・ジョーンズ
♪I need you/モーリス・ホワイト
でお送りしました♪